BROKOĻU LAŠA GRATĪNS

2 porcijas

Sastāvdaļas:

  • 75 g lasis
  • 150 g kolrābji
  • 150 g brokoļi
  • 75 ml vājpiens
  • 25 g kamamberta siers
  • 10 g sviests
  • 25 g parmezāna siers
  • sāls & pipari

Gatavošana:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
  2. Kolrābjus nomizo un sagriež kubiņos, notīra brokoļus.
  3. 10 minūtes gagatavojiet kolrābjus un brokoļus.
  4. Sasildiet pienu, sajauciet to ar kolrābjiem un brokoļiem.
  5. Pievienojiet sāli un piparus.
  6. Liek dārzeņus un lasi uz cepešpannas un pievieno siera maisījumu.
  7. Dekorē ar parmezānu un cep 20 minūtes.