BROKOĻU LAŠA GRATĪNS
2 porcijas
Sastāvdaļas:
- 75 g lasis
- 150 g kolrābji
- 150 g brokoļi
- 75 ml vājpiens
- 25 g kamamberta siers
- 10 g sviests
- 25 g parmezāna siers
- sāls & pipari
Gatavošana:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
- Kolrābjus nomizo un sagriež kubiņos, notīra brokoļus.
- 10 minūtes gagatavojiet kolrābjus un brokoļus.
- Sasildiet pienu, sajauciet to ar kolrābjiem un brokoļiem.
- Pievienojiet sāli un piparus.
- Liek dārzeņus un lasi uz cepešpannas un pievieno siera maisījumu.
- Dekorē ar parmezānu un cep 20 minūtes.