AUZU PĀRSLAS AR MELLENĒM UN BANĀNU

2 porcijas

Sastāvdaļas:

  • 1 3/4 glāze ūdens (vai piens)
  • 1 glāze auzas
  • šķipsniņa sāls, pēc izvēles 
  • 2 līdz 3 ēdamkarotes brūnais cukurs
  • 1/2 nomizots un sagriezts vidēja banāns
  • 2 līdz 3 ēdamkarotes izkausēts krēmveida zemesriekstu sviests
  • 1/2 tase mellenes

Gatavošana:

  1. Vidēja izmēra katlā pievienojiet ūdeni (vai pienu) un karsējiet to uz vidēji lielas uguns, līdz tas sāk vārīties.
  2. Pievienojiet auzas, sāli un vāriet apmēram 5 minūtes vai līdz ūdens uzsūcas un auzu pārslas ir mīkstas. Nepārtraukti maisīt.
  3. Pievienojiet brūno cukuru un samaisiet, lai tas veidotu veindabīgu masu.
  4. Ielejiet auzu pārslas bļodā un uzlieciet virsū banānu, uzlejiet virsū zemesriekstu sviestu. Ieteicams izkausēt to pirms pasniegšanas.

PADOMS: Auzu pārslas vislabāk pasniegt siltas.