4 porcijas

Sastāvdaļas:

• 500 g liellopa gaļas fileja, sagrieztas strēmelītēs
• 340 g brokoļi
• 1 sarkanā paprika, sagriezta stienīšos
• 2 burkāni, sagriezti plānās sloksnēs
• 1 zaļais sīpols, sasmalcināts
• 1 tējkarote sasmalcināts ķiploks
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas

Gatavošana:

1. Vok pannā vai lielā katliņā uzkarsē eļļu un apcep tajā gaļu apmēram 3-4 minūtes
2. Novietojiet malā un pievienojiet brokoļus, papriku, burkānus, sīpolus un ķiplokus un gatavojiet 2 minūtes.
3. Sastāvdaļas sajauc kopā un pārkaisa ar sojas mērci un sezama sēklām. Pagatavojiet vēl 2 minūtes, līdz dārzeņi ir gatavi.