3 porcijas

Sastāvdaļas:

• 6 lieli tomāti
• 200 g šķiņķis
• 200 g fetas siers
• 100 g cukini
• 10 sēnes
• 1 sīpols
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• jūras sāls un pipari

Gatavošana:

1. Nomazgā un nosusina tomātus
2. Nogrieziet tomātiem galus kā vāciņus 
3. Uzmanīgi ar karoti izņem tomātu sēklas un vienmērīgi izdobt visus tomātus
4. Cukini nomazgā, nokāš un sagriež mazos kubiņos
5. Notīra sēnes, sagriež sēnes mazos kubiņos
6. Sīpolu nomizo un smalki sagriež
7. Šķiņķi un fetu sagriež nelielos kubiņos
8. Visas sastāvdaļas liek bļodā, pievieno sāli un piparus un samaisa
9. Ielej šķiņķa un fetas maisījumu tukšajos tomātos
10. Cepamajā traukā ielej 1 ēdamkaroti olīveļļas un pievieno tomātus

3 порции

Ингредиенты:

• 6 крупных помидоров
• 200 г ветчины
• 200 г сыра фета
• 100 г кабачков
• 10 грибов
• 1 луковица
• 2 столовые ложки оливкового масла
• морская соль и перец

Подготовка:

1. Вымойте и обсушите помидоры.
2. Срезать концы помидоров как шляпки.
3. Аккуратно удалите семена помидоров ложкой и равномерно очистите все помидоры.
4. Цуккини моют, обсушивают и нарезают небольшими кубиками.
5. Очистите грибы, нарежьте грибы небольшими кубиками.
6. Очистите лук и мелко нарежьте.
7. Ветчину и фету нарезать небольшими кубиками.
8. Складываем все ингредиенты в миску, добавляем соль и перец, перемешиваем.
9. Вылейте смесь из ветчины и феты в пустые помидоры.
10. Налейте 1 столовую ложку оливкового масла в форму для запекания и добавьте помидоры.