AUZU PĀRSLAS AR MELLENĒM UN BANĀNU
2 porcijas
Sastāvdaļas:
- 1 3/4 glāze ūdens (vai piens)
- 1 glāze auzas
- šķipsniņa sāls, pēc izvēles
- 2 līdz 3 ēdamkarotes brūnais cukurs
- 1/2 nomizots un sagriezts vidēja banāns
- 2 līdz 3 ēdamkarotes izkausēts krēmveida zemesriekstu sviests
- 1/2 tase mellenes
Gatavošana:
- Vidēja izmēra katlā pievienojiet ūdeni (vai pienu) un karsējiet to uz vidēji lielas uguns, līdz tas sāk vārīties.
- Pievienojiet auzas, sāli un vāriet apmēram 5 minūtes vai līdz ūdens uzsūcas un auzu pārslas ir mīkstas. Nepārtraukti maisīt.
- Pievienojiet brūno cukuru un samaisiet, lai tas veidotu veindabīgu masu.
- Ielejiet auzu pārslas bļodā un uzlieciet virsū banānu, uzlejiet virsū zemesriekstu sviestu. Ieteicams izkausēt to pirms pasniegšanas.
PADOMS: Auzu pārslas vislabāk pasniegt siltas.
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ С ЧЕРНИНОЙ И БАНАНАМИ
2 порции
Ингредиенты:
- 1 3/4 стакана воды (или молока)
- 1 стакан овса
- щепотка соли, по желанию
- от 2 до 3 столовых ложек коричневого сахара
- 1/2 очищенного и нарезанного среднего банана
- 2-3 столовые ложки растопленного сливочного арахисового масла
- 1/2 стакана рядом с ним
Подготовка:
- В среднюю кастрюлю налейте воду (или молоко) и нагревайте на среднем огне, пока не начнет кипеть.
- Добавьте овсянку, соль и варите около 5 минут или пока вода не впитается и овсянка не станет мягкой. Постоянно помешивая.
- Добавьте коричневый сахар и перемешайте до образования натуральной массы.
- Высыпьте овсяные хлопья в миску и положите поверх банана, сверху полейте арахисовым маслом. Перед подачей рекомендуется растопить.
СОВЕТ: Овсянку лучше подавать теплой.