PARMEZĀNA JOGURTA OMLETE
Йогуртовый омлет с пармезаном
1 porcija
Sastāvdaļas:
- 2 lielas olas
- 2 ēdamkarotes FitLine Feel Good jogurts
- 1 tējkarote neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
- 0,5 glāzes sasmalcināti brokoļi
- 1 šalotes sīpols, smalki sagriezts
- 1/4 tase smalki rīvēta Parmigiano-Reggiano siers
- 1 šķēle grauzdēta graudu maize
Gatavošana:
- Mazā bļodiņā saputo olas, olu baltumus un jogurtu
- Vidēji nepiedegošā pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu
- Pievieno brokoļus un sīpolu
- Vāra apmēram 5 minūtes, līdz kļūst mīksts. Apmēram 5 minūtes
- Pannā, nemaisot, lej olas un pa virsu uzkaisa sieru.
- Pārklājiet pannu ar vāku. Omlete gatava apmēram pēc 3 līdz 4 minūtēm
1 порция
Ингредиенты:
- 2 больших яйца
- 2 столовые ложки йогурта FitLine Feel Good
- 1 чайная ложка оливкового масла экстра вирджин
- 0,5 стакана нарезанной брокколи
- 1 лук-шалот, мелко нарезанный
- 1/4 стакана мелко натертого сыра Пармиджано-Реджано
- 1 ломтик поджаренного хлеба
Подготовка:
- Взбитые яйца, яичные белки и йогурт в небольшой миске.
- Нагрейте масло на среднем огне на среднем огне.
- Добавить брокколи и лук.
- Варить около 5 минут до мягкости. Около 5 минут.
- Влить в сковороду яйца, не перемешивая, и посыпать сверху сыром.
- Накройте кастрюлю крышкой. Омлет будет готов через 3-4 минуты.